Le fonds
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ArticleHost clubs de Kabukichō : le métier, les classements, l'ardoiseLes host clubs japonais : comment fonctionne un club de Kabukichō, le système du shimei, la champagne call, les classements de…Manga & webtoons20th Century BoysManga thriller de Naoki Urasawa, serialise dans le Big Comic Spirits de Shogakukan de 1999 à 2006, suivi de 21st Century Boys en 2007.CinémaAkiraLe manga et film cyberpunk de Katsuhiro Otomo, jalon de l'animation japonaise.Dramas & sériesAlice in BorderlandSérie japonaise de survie adaptée du manga de Haro Aso, produite par Netflix en 2020-2022 (2 saisons, 16 épisodes).Dramas & sériesAll of Us Are DeadDrama sud-coréen de zombies de 12 épisodes adapte du webtoon Now at Our School de Joo Dong-geun, diffuse sur Netflix en 2022.Jeux vidéo & licencesAnimal CrossingLa série de jeux de vie et de communauté de Nintendo.Terme72 micro-saisonsDécoupage poétique japonais de l'année en soixante-douze périodes d'environ cinq jours.TermeAKB48Groupe d'idoles japonais géant, pionnier du concept des « idoles que l'on peut rencontrer ».BeautéAnessaLa protection solaire ultime
RecetteBibimbapLe bol coreen ou tout se melange : riz garni de namul colores, boeuf marine, oeuf au plat et gochujang. Un plat-monde ne des rites ancestraux.
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RecetteBok Choy à l'Ail (蒜蓉炒青菜)Le légume vert de 5 minutes des restaurants chinois : bok choy sauté à l'ail avec un peu de sauce d'huître. Simple, vert, délicieux.
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RecetteBulgogiLe célèbre bœuf mariné coréen : fines tranches caramélisées dans une sauce sucrée-salée à la poire nashi et au sésame.
Culture
La matière : œuvres, lieux, fêtes, plats, marques et définitions, dans un fil qu’on fait défiler. Choisis un centre d’intérêt, ou laisse venir.
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