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Japón
Petit-déjeuner japonais traditionnel servi sur un plateau dans un ryokan de Kyoto, avec riz, soupe miso, poisson grillé et petits accompagnements
Gastronomía7 min

Ichiju-sansai: la estructura del desayuno japonés

Una sopa, tres platos: la regla del ichiju-sansai que organiza el desayuno japonés. Arroz, miso, pescado a la parrilla, natto, tsukemono y cómo rehacerlo en casa.

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