La culture asiatique, de A à Z.
Anime, manga, drama, gastronomie, traditions, personnalités. Parcourez l'encyclopédie de la culture japonaise, chinoise et coréenne.
Squid Game
Serie sud-coreenne de survie creee par Hwang Dong-hyuk, diffusee sur Netflix en 2021. Des centaines de personnes endettees participent a des jeux d'enfants mortels pour remporter un prix de 45,6 milliards de wons. Devenue la serie la plus regardee de l'histoire de Netflix, elle a redefini la culture populaire mondiale et propulse le divertissement coreen sur la scene internationale.
Pekin (Beijing)
Capitale de la Republique populaire de Chine et l'une des villes les plus anciennes du monde, avec plus de 3 000 ans d'histoire et plus de 21 millions d'habitants. Centre politique et culturel du pays, Pekin abrite la Cite interdite (plus grand palais imperial au monde), le Temple du Ciel, le Palais d'ete et la Grande Muraille a proximite. La ville est un carrefour entre la Chine imperiale millenaire et la modernite fulgurante, illustree par le quartier d'affaires de Chaoyang et les installations olympiques de 2008.
Jackie Chan
Acteur, realisateur, producteur, cascadeur et maitre des arts martiaux hongkongais, ne Chan Kong-sang en 1954 a Hong Kong. Celebre pour son style comique unique melant cascades spectaculaires realisees sans doublure, arts martiaux et humour physique inspire de Buster Keaton. Avec plus de 150 films a son actif dont la trilogie Police Story, Drunken Master et les series Rush Hour et Shanghai Knights, il est l'une des plus grandes stars du cinema d'action mondial et un ambassadeur culturel de Hong Kong.
Fete du Printemps (Nouvel An chinois)
Plus grande fete traditionnelle chinoise, celebrant le debut du calendrier lunaire et marquant l'arrivee du Nouvel An chinois. Celebree sur une periode de 15 jours culminant avec la Fete des lanternes, elle est marquee par les reunions familiales, les enveloppes rouges (hongbao) contenant de l'argent, les feux d'artifice, la danse du lion et du dragon, et des festins traditionnels. La Fete du Printemps genere la plus grande migration humaine annuelle au monde (chunyun), avec des centaines de millions de Chinois qui rentrent chez eux pour retrouver leur famille.
Dim Sum
Tradition culinaire cantonaise consistant en une variete de petits plats servis dans des paniers vapeur en bambou, traditionnellement degustes avec du the lors du yum cha ('boire le the'). Les classiques incluent les ha gow (raviolis aux crevettes), siu mai, char siu bao (brioches au porc laque) et cheung fun (rouleaux de riz). Originaire de la province du Guangdong et de Hong Kong, le dim sum est devenu un symbole de la convivialite cantonaise et s'est repandu dans le monde entier.
Mo Dao Zu Shi (Grandmaster of Demonic Cultivation)
Roman web chinois ecrit par Mo Xiang Tong Xiu, publie entre 2015 et 2016 sur la plateforme JJWXC. L'histoire suit Wei Wuxian, un cultivateur demoniaque assassine et ressuscite treize ans plus tard, qui doit resoudre une serie de mysteres avec l'aide de Lan Wangji. Oeuvre fondatrice du genre danmei (romance masculine) en Chine, elle a engendre un ecosysteme mediatique complet comprenant le donghua (anime chinois), le drama live-action The Untamed (2019), un audio drama et un manhua, devenant un phenomene culturel mondial.
The Untamed (Chen Qing Ling)
Drama chinois de 50 episodes adapte du roman danmei Mo Dao Zu Shi de Mo Xiang Tong Xiu, diffuse en 2019 sur Tencent Video. Wei Wuxian, un cultivateur non-orthodoxe ressuscite apres treize ans, retrouve son ancien compagnon Lan Wangji pour resoudre une serie de mysteres surnaturels. Phenomene culturel mondial qui a popularise le genre xianxia aupres du public international.
Le Voyage de Chihiro
Film d'animation realise par Hayao Miyazaki et produit par le Studio Ghibli en 2001. Chihiro, une fillette de 10 ans, se retrouve piegee dans un monde spirituel et doit travailler dans un etablissement de bains magique pour sauver ses parents transformes en cochons. Recompense par l'Oscar du meilleur film d'animation et l'Ours d'or a Berlin, c'est le film japonais le plus rentable de l'histoire avec plus de 395 millions de dollars au box-office mondial.
Tokyo
Capitale du Japon et plus grande metropole du monde avec plus de 14 millions d'habitants (37 millions dans l'aire metropolitaine). Centre nevralgique de la culture pop japonaise (anime, manga, jeux video), de la technologie de pointe et de la gastronomie (plus de 200 restaurants etoiles Michelin). Tokyo est un melange unique de tradition et d'hypermodernite, des temples seculaires d'Asakusa aux gratte-ciels futuristes de Shinjuku, en passant par les quartiers electroniques d'Akihabara et la mode de Harajuku.
Hanami
Tradition japonaise ancestrale de contemplation des fleurs de cerisier (sakura) au printemps, generalement de fin mars a debut mai selon les regions. Les familles, amis et collegues se reunissent sous les arbres en fleurs pour pique-niquer, boire du sake et celebrer la beaute ephemere de la nature, concept philosophique appele mono no aware. Le hanami est profondement ancre dans la culture japonaise depuis plus de mille ans et attire chaque annee des millions de visiteurs au Japon.
Ramen
Soupe de nouilles japonaise composee de nouilles de ble servies dans un bouillon riche et complexe, garnie de chashu (porc braise), oeuf marine, nori et oignons verts. Originaire de Chine et adoptee par le Japon au debut du XXe siecle, le ramen est devenu l'un des plats les plus emblematiques de la gastronomie japonaise avec d'innombrables variations regionales. Les quatre types de bouillon principaux sont le tonkotsu (os de porc), le shoyu (sauce soja), le miso et le shio (sel).
Studio Ghibli
Studio d'animation japonais fonde en 1985 par les realisateurs Hayao Miyazaki et Isao Takahata, avec le producteur Toshio Suzuki. Installe a Koganei (Tokyo), le studio est celebre pour ses films d'animation poetiques, ecologiques et visuellement somptueux qui ont marque l'histoire du cinema mondial. Le Voyage de Chihiro a remporte l'Oscar du meilleur film d'animation en 2003, premier film non anglophone a recevoir cette recompense.
Hayao Miyazaki
Realisateur, animateur, scenariste et cofondateur du Studio Ghibli, ne en 1941 a Tokyo. Considere comme le plus grand cineaste d'animation de tous les temps, il est le createur de chefs-d'oeuvre tels que Le Voyage de Chihiro, Princesse Mononoke, Mon voisin Totoro et Le Chateau ambulant. Laureat de l'Oscar du meilleur film d'animation pour Le Voyage de Chihiro et d'un Oscar d'honneur pour l'ensemble de sa carriere en 2014, il continue de creer malgre plusieurs retraites annoncees.
One Piece
Manga de pirates cree par Eiichiro Oda, serialise dans le Weekly Shonen Jump depuis 1997. Monkey D. Luffy et son equipage parcourent les mers a la recherche du tresor legendaire One Piece laisse par le roi des pirates Gol D. Roger. Avec plus de 520 millions d'exemplaires vendus, c'est le manga le plus vendu de tous les temps et l'une des oeuvres de fiction les plus populaires au monde.
Naruto
Serie anime et manga emblematique de Masashi Kishimoto, adaptee par le studio Pierrot et diffusee de 2002 a 2017 pour un total de 720 episodes (Naruto + Naruto Shippuden). Naruto Uzumaki, un jeune ninja ostracise portant le demon renard a neuf queues en lui, reve de devenir Hokage, le chef de son village. L'une des oeuvres les plus influentes et les plus vendues du genre shonen.