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Hong Kong

Siete millones de habitantes en mil cien kilómetros cuadrados, tres cuartas partes de ellos montaña.

Capital
Hong Kong
Estatus
Región administrativa especial
Región
Regiones administrativas especiales
Imprescindible
El pico Victoria y la bahía
Especialidad
Dim sum, té con leche, cha chaan teng

Cedida al Reino Unido en 1842 tras la primera guerra del opio y devuelta a China en 1997 bajo el principio de «un país, dos sistemas», Hong Kong construyó sobre una roca sin recursos uno de los mayores puertos y centros financieros del mundo. La estrechez del relieve produjo la ciudad más vertical del planeta, donde el cuarenta por ciento del territorio es parque natural. Su cine, de King Hu a Wong Kar-wai, marcó la historia del género.

Qué ver allí

Lugares, platos y tradiciones ligados a este territorio.

En la revista

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