Gastronomía12 min
Café contra té: la batalla de las bebidas que divide Asia
Té ancestral contra café importado: cómo China, Japón y Corea arbitran entre tradición, ceremonia y modernidad urbana en su taza.
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Definición
Chanoyu
¿Qué es Chanoyu?
Ceremonia japonesa del té, arte codificado de preparar y compartir el matcha.
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Plataforma en desarrollo. Apertura prevista octobre 2026.