Regiones y prefecturas
JapónRegiones y prefecturas
Yamaguchi
El feudo que derribó al shogunato y el puerto donde se aprende a preparar el pez globo.
- Capital
- Yamaguchi
- Estatus
- Prefectura
- Región
- Chūgoku
- Imprescindible
- La cueva de Akiyoshidō
- Especialidad
- Fugu, kawara soba, erizo de mar
El antiguo feudo de Chōshū, resentido desde su derrota de 1600, formó la alianza que derribó a los Tokugawa en 1868; de allí salieron ocho primeros ministros japoneses, más que de ninguna otra prefectura. Shimonoseki, en el extremo oeste, controla el estrecho hacia Corea y ostenta el monopolio histórico del fugu, cuya preparación exige una licencia tras dos o tres años de formación.
Qué ver allí
Lugares, platos y tradiciones ligados a este territorio.
En la revista
Artículos que hablan de este tema.