Gastronomía20 min
Hotpot chino: el festín hirviente que une a China
Del picante caldo sichuanés al delicado fondo cantonés, el hotpot chino es mucho más que una comida. Historia y tradiciones de un festín colectivo milenario.
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Definición
Hot pot chino
¿Qué es Hot pot chino?
Fondue china para compartir donde se cuecen carnes, verduras y fideos en un caldo común.
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