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Miyazaki

La gorge où la déesse du soleil se serait cachée, et le poulet frit qui a conquis le Japon.

Chef-lieu
Miyazaki
Statut
Préfecture
Région
Kyūshū et Okinawa
Incontournable
Les gorges de Takachiho
Spécialité
Chicken nanban, bœuf de Miyazaki, mangues

Takachiho passe pour le lieu où Amaterasu se retira dans une grotte, plongeant le monde dans l'obscurité, épisode fondateur du mythe shintō que les villageois rejouent chaque nuit en danses kagura depuis des siècles. Le climat subtropical de la côte a fait de Miyazaki une destination de voyage de noces dans les années 1960, avant Hawaï, et sa production de poulet, de bœuf wagyū et de mangues reste parmi les premières du pays.

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