Trois mondes culturels couverts avec la même exigence : langue, cuisine, cinéma, traditions et société. Filtrez par sujet, ou plongez dans une culture.
Le xianxia expliqué : racines taoïstes, roman fondateur de 1932, échelle de cultivation, web novels de Qidian, dramas et différences avec le wuxia et le xuanhuan.
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Chine
Gastronomie9 min
Nouilles chinoises : panorama des grandes familles
Tirées, tranchées, roulées, pressées : panorama des nouilles chinoises, du bœuf de Lanzhou aux mixian du Yunnan, avec gestes, régions et vocabulaire en hanzi.
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Chine
Arts11 min
Les Trois Amis de l'hiver : pin, prunier, bambou
Pin, bambou, prunier : les 歲寒三友, Trois Amis de l'hiver, hantent l'art chinois. Origines Song, symbolique confucéenne et diffusion dans toute la Sinosphère.
Japon contemporain et traditionnel. Langue, animation, cinéma, cuisine, arts, société.
Japon
Arts9 min
Studio Trigger, MAPPA, ufotable : les studios qui comptent
Trigger, MAPPA, ufotable : trois studios d'animation japonais devenus des marques. Fondations, signatures visuelles, œuvres clés et coulisses de la production.
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Japon
Pop Culture9 min
Game centers japonais : culture et déclin des arcades
Histoire des game centers japonais, de Space Invaders aux grues à peluches : âge d'or, rituels du versus, chute du nombre de salles et survivants du genre.
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Japon
Arts12 min
Hayao Miyazaki : biographie et œuvre du maître
Biographie et œuvre de Hayao Miyazaki : de Nausicaä à la fondation du Studio Ghibli, de Chihiro au Garçon et le Héron, ses deux Oscars et ses grands thèmes.
Corée du Sud et péninsule. Langue, cinéma, séries, musique, cuisine, société.
Corée
Pop Culture9 min
Fandom K-pop : fanchants, lightsticks et fancafés
Comment fonctionne un fandom K-pop : noms officiels, couleurs, fanchants, lightsticks Bluetooth, fancafés et plateformes payantes, lexique et économie du dévouement.
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Corée
Business & Tech8 min
Comebacks K-pop : anatomie d'une machine marketing
Le comeback K-pop décrypté : calendrier de teasers, albums à versions, ventes de première semaine, émissions musicales, défis TikTok et coût humain du cycle.
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Gastronomie11 min
Ramyeon : la culture coréenne des nouilles instantanées
Le ramyeon (라면) n'est pas le ramen japonais : quasi toujours instantané et épicé. De Samyang en 1963 au Shin Ramyun mondial et au ram-don de Parasite.