Regiones y prefecturas
JapónRegiones y prefecturas
Ishikawa
La ciudad de arte que las bombas respetaron, sus lacas, sus geishas y el 99 % del pan de oro japonés.
- Capital
- Kanazawa
- Estatus
- Prefectura
- Región
- Chūbu
- Imprescindible
- El jardín Kenroku-en
- Especialidad
- Pan de oro, laca de Wajima, jibuni
Kanazawa, sede del clan Maeda y segundo feudo más rico del Japón de Edo, invirtió en arte lo que no podía invertir en armas. Librada de los bombardeos de 1945, conserva sus barrios de geishas, sus casas de samuráis y el Kenroku-en. La península de Noto, al norte, vive de la laca de Wajima y la sal marina, y se recupera del terremoto del 1 de enero de 2024.
Qué ver allí
Lugares, platos y tradiciones ligados a este territorio.
En la revista
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