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Saitama

El suburbio norte de Tokio, siete millones de habitantes y un «pequeño Edo» de casas-almacén.

Capital
Saitama
Estatus
Prefectura
Región
Kantō
Imprescindible
La calle de los almacenes de Kawagoe
Especialidad
Boniato, senbei de Sōka, sake

Quinta prefectura por población, Saitama vive al ritmo de los trenes de cercanías que vuelcan a sus habitantes sobre Tokio cada mañana, lo que le vale una fama de ciudad dormitorio que asume con humor. Kawagoe conserva sin embargo una calle entera de kurazukuri, casas-almacén de arcilla negra del siglo XIX, y Chichibu, en la montaña, celebra un festival nocturno de carrozas inscrito por la UNESCO.

Qué ver allí

Lugares, platos y tradiciones ligados a este territorio.

Kawagoe, el pequeño EdoUna calle de almacenes negros, una torre de campana de madera y un callejón entero dedicado a los dulces.

En la revista

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