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Kumamoto

La mayor caldera habitada del mundo, un castillo asediado en 1877 y un oso negro de mascota.

Capital
Kumamoto
Estatus
Prefectura
Región
Kyūshū y Okinawa
Imprescindible
La caldera del monte Aso
Especialidad
Basashi, karashi renkon, ramen de Kumamoto

La caldera del monte Aso, veinticinco kilómetros por dieciocho, alberga cincuenta mil habitantes, arrozales y una línea de ferrocarril dentro del propio cráter hundido. El castillo de Kumamoto, tenido por inexpugnable, resistió cincuenta y cuatro días el asedio de Saigō Takamori durante la rebelión de Satsuma. La prefectura creó además la mascota más rentable de Japón, Kumamon, cuya imagen libre de derechos ha dado miles de millones de yenes a los productores locales.

Qué ver allí

Lugares, platos y tradiciones ligados a este territorio.

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