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JaponRégions & préfectures
Okayama
Le pays du soleil, un des trois grands jardins du Japon et la légende de Momotarō.
- Chef-lieu
- Okayama
- Statut
- Préfecture
- Région
- Chūgoku
- Incontournable
- Le jardin Kōraku-en
- Spécialité
- Pêches blanches, raisin muscat, kibi dango
Abritée des vents par deux chaînes de montagnes, Okayama compte le plus grand nombre de jours sans pluie du Japon, ce qui a fait sa réputation fruitière : pêches blanches et raisin muscat de Pione. Le jardin Kōraku-en, achevé en 1700, complète le trio avec Kenroku-en et Kairaku-en. Kurashiki a conservé un quartier de canaux et d'entrepôts blancs, et l'histoire de Momotarō, l'enfant sorti d'une pêche, y trouve son ancrage local.
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Lieux, plats et traditions rattachés à ce territoire.
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